马来西亚美食图




马来西亚拥有亚洲种类最多、不同文化与烹饪方式的美食。从香味浓郁的马来佳肴、到香气逼人的中式美食及辛辣的印度料理,而独一无二的峇峇(Peranakan) 或娘惹(Nyonya) 食品,则融合了华人与马来人美食的精华,在此任君选择。


肉骨茶 Bak Kut Teh
肉骨茶可是马来西亚华人一天活力泉源的开始!
肉骨茶是以带肉的骨配合当归、川芎等十多种中药煲成的汤。奇怪的是,虽然以「茶」为名,但汤里其实无任何茶叶,「茶」字据说是来自于创始人的姓氏为「郑(福建话)」而得名;也有一说则是吃肉骨茶时,都会配上一壶茶的缘故。






Comments